Szkolenie On-line
Więcej informacji odnośnie form szkoleń znajdziesz tutaj.
Dlaczego warto
Zarządzając lub pracując w laboratorium mikrobiologicznym powinieneś znać:
- Wymagania ogólne oraz definicje
- wymagania normy PN-EN ISO 7704:2023 oraz PN-ISO 11133
To szkolenie projektowaliśmy z myślą o:
- kierownikach laboratoriów
- personelu laboratorium odpowiedzialnym i upoważniony do oceny filtrów membranowych
- personelu laboratorium odpowiedzialnym i upoważniony stwierdzania zgodności
Biorąc udział w szkoleniu:
- zapoznasz się z wymaganiami normy PN-ISO 7704:2023 w zakresie kontroli pożywek mikrobiologicznych do badań wody wg ISO 11133.
Program szkolenia
- Technika filtracji membranowej: przeznaczenie, wady, zalety, najczęściej popełniane błędy;
- ISO 7704 Wymagania, zakres stosowania, definicje;
- Cel i zasady wykonywania kontroli filtrów membranowych;
- Materiały i pożywki potrzebne do badań, w tym szczepy kontrolne;
- Testowanie partii filtrów (jałowość, żyzność, selektywność i specyficzność) – zasady prowadzania kontroli i oceny wyników (konstruowanie arkusza kontrolnego);
- Testy dodatkowe – zasady i przyczyny przeprowadzania dodatkowej kontroli i oceny wyników (konstruowanie arkusza kontrolnego);
- Dokumentowanie sprawdzenia;
- Wymagania ISO 11133 w zakresie kontroli pożywek przeznaczonych do badań wody – kontrola w połączeniu z ISO 7704 wraz z okresową analizą trendów wg Załącznika G do ISO 11133
Nasz Ekspert
Dr Joanna Królasik - Doktor nauk technicznych ze specjalizacją w dziedzinie mikrobiologii. Wieloletni pracownik akredytowanego laboratorium badania żywności. Autorka kilkudziesięciu publikacji w czasopismach naukowych i branżowych. Szkoleniowiec w zakresie wymagań technicznych w laboratorium mikrobiologicznym, metod badań mikrobiologicznych produktów spożywczych i środowiska produkcji, wymagań i przepisów prawa dotyczących zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności oraz higieny procesów produkcyjnych, systemów zarządzania w przemyśle spożywczym: normy ISO, HACCP, GMP/GHP, BRC. Auditor wewnętrzny w zakresie wymagań systemu akredytacji dla laboratoriów badawczych oraz wymagań technicznych w laboratorium mikrobiologicznym
Informacje organizacyjne
Cena szkolenia online obejmuje:
- wykłady,
- dyskusję w gronie ekspertów,
- materiały szkoleniowe w formie elektronicznej,
- świadectwo uczestnictwa w szkoleniu.
Dofinansowanie w ramach Bazy Usług Rozwojowych. Sprawdź jak uzyskać do 80% dofinansowania na to szkolenie.
Więcej informacji dot. regulaminu, realizacji szkolenia oraz rabatów znajdziecie Państwo tutaj.
| Miejsce szkolenia | ONLINE | |
| Rozpoczęcie zajęć | 21.02.2025 | od godz. 09:00 |
| Zakończenie zajęć | do godz. 15:00 | |
| Czas trwania | 7 h dydaktycznych | |
| Ilość dni dydaktycznych | 1 | |
| Cena szkolenia on-line dla drugiej i kolejnej osoby z firmy | netto: 510,00 zł | brutto: 627,30 zł |
| Cena szkolenia on-line dla pierwszej osoby | netto: 560,00 zł | brutto: 688,80 zł |
Odliczanie do daty zakończenia rezerwacji
Szczegóły szkolenia
CE2 Centrum Edukacji
Jesteśmy nowoczesną firmą szkoleniową - Specjalizujemy się w prowadzeniu działalności edukacyjnej w obszarach: laboratorium, ochrona środowiska. Jesteśmy w ścisłej czołówce firm szkoleniowych w Polsce.
