Szkolenie On-line
Więcej informacji odnośnie form szkoleń znajdziesz tutaj.
Dlaczego warto?
To szkolenie jest dla Ciebie jeżeli:
- Jesteś kierownikiem oraz pracownikiem laboratorium mikrobiologicznego i wykonujesz oznaczenia ilościowe w badaniach mikrobiologicznych
- Jesteś pracownikiem upoważnionym do pobierania próbek wody do badań mikrobiologicznych.
Po ukończeniu szkolenia:
- Zapoznasz się z wymaganiami norm PN-EN ISO 7218 i PN-EN ISO 8199 w zakresie obliczania i wyrażanie wyników uzyskanych z zastosowaniem pożywek stałych.
Program szkolenia
- Obliczanie i wyrażanie wyników uzyskanych z zastosowaniem pożywek stałych (posiew wgłębny, posiew powierzchniowy) w systemie posiewu jedno- i dwupłytkowego, z uwzględnieniem metod wymagających identyfikacji liczonych kolonii wg PN-EN ISO 7218 i PN-EN ISO 8199;
- Wyznaczanie wartości granicznych (górnej i dolnej) liczby kolonii uzyskanych dla drugiego rozcieńczenia oraz dopuszczalnej różnicy pomiędzy liczbą kolonii na płytkach z tego samego rozcieńczenia. Wykorzystanie normy ISO 14461-2:2005 (E);
- Wyznaczanie przedziału ufności dla uzyskanych wyników wg PN-EN ISO 7218 i PN-EN ISO 8199;
- Problematyczne przypadki – przykłady i propozycje rozwiązań – dyskusja.
Nasz Ekspert
Dr Joanna Królasik - Doktor nauk technicznych ze specjalizacją w dziedzinie mikrobiologii. Wieloletni pracownik akredytowanego laboratorium badania żywności. Autorka kilkudziesięciu publikacji w czasopismach naukowych i branżowych. Szkoleniowiec w zakresie wymagań technicznych w laboratorium mikrobiologicznym, metod badań mikrobiologicznych produktów spożywczych i środowiska produkcji, wymagań i przepisów prawa dotyczących zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności oraz higieny procesów produkcyjnych, systemów zarządzania w przemyśle spożywczym: normy ISO, HACCP, GMP/GHP, BRC. Auditor wewnętrzny w zakresie wymagań systemu akredytacji dla laboratoriów badawczych oraz wymagań technicznych w laboratorium mikrobiologicznym.
Informacje organizacyjne
Cena szkolenia online obejmuje:
- wykłady,
- dyskusję w gronie ekspertów,
- materiały szkoleniowe w formie elektronicznej,
- świadectwo uczestnictwa w szkoleniu.
Więcej informacji dot. regulaminu, realizacji szkolenia oraz rabatów znajdziecie Państwo tutaj.
| Miejsce szkolenia | ONLINE | |
| Rozpoczęcie zajęć | 03.10.2023 | od godz. 09:00 |
| Zakończenie zajęć | do godz. 12:00 | |
| Czas trwania | 3 h dydaktycznych | |
| Ilosć dni szkolenia | 1 | |
| Cena szkolenia on-line | netto: 350,00 zł | brutto: 430,50 zł |
Odliczanie do daty zakończenia rezerwacji
Szczegóły szkolenia
CE2 Centrum Edukacji
Jesteśmy nowoczesną firmą szkoleniową - Specjalizujemy się w prowadzeniu działalności edukacyjnej w obszarach: laboratorium, ochrona środowiska. Jesteśmy w ścisłej czołówce firm szkoleniowych w Polsce.
