Zapewnienie jakości badań w laboratorium mikrobiologicznym. Nadzorowanie wyposażenia pomiarowego, spójność pomiarowa. Walidacja metody badawczych i pobierania próbek - Zakopane, kwiecień

Skupiamy się na celu: 

Celem szkolenia jest poznanie i nauka stosowania w praktyce zasad nadzoru nad wyposażeniem pomiarowym laboratorium mikrobiologicznego, zachowania spójności pomiarowej w badaniach mikrobiologicznych, poznanie technik pobierania próbek i ich walidacji oraz zapewnienie jakości badań mikrobiologicznych

Dlaczego warto uczestniczyć w szkoleniu

• Poznasz obowiązujące wymagania i wytyczne z zakresu nadzoru nad wyposażeniem pomiarowym laboratorium oraz z zakresu spójności pomiarowej, w tym dokumenty obowiązujące normalizacyjne i dokumenty Polskiego Centrum Akredytacji
• Poznasz narzędzia nadzoru metrologicznego nad wyposażeniem i nauczysz się ustalać prawidłowe harmonogramy nadzoru
• Nauczysz się postępowania z materiałami odniesienia, w tym ze wzorcowymi szczepami mikroorganizmów
• Zapoznasz się z technikami pobierania próbek do badań
• Poznasz zasady i techniki walidacji pobierania próbek do badań
• Nauczysz się opracowywać programy sterowania jakością badań, poznasz narzędzia sterowania i nauczysz się stosować je w praktyce laboratoryjnej

Profil Uczestnika: 

Szkolenie skierowane jest do pracowników laboratoriów mikrobiologicznych, zarówno posiadających akredytację jak i ubiegających się o nią. 

Profil Wykładowcy: 

Mikrobiolog praktyk z wieloletnim doświadczeniem, ekspert w obszarze diagnostyki mikrobiologicznej żywności, audytor systemu zarządzania laboratorium wg PN-EN ISO/IEC 17025, wykładowca i trener szkoleń z zakresu mikrobiologii żywności, diagnostyki mikrobiologicznej żywności, systemu zarządzania w laboratoriach

Zakres tematyczny szkolenia

•  • Nadzorowanie wyposażenia pomiarowego w laboratorium mikrobiologicznym.
  • Wymagania norm PN-EN ISO/IEC 17025, PN-EN ISO 7218, dokumentów PCA w zakresie nadzoru nad wyposażeniem
  • Czynności metrologiczne, konserwacyjne i serwisowe wyposażenia: definicje, harmonogramy, realizacja, nadzór
  • Postępowanie z wyposażeniem pomiarowym w laboratorium: kwalifikacja dostaw, obsługa, wyposażenie wadliwe
  • Nadzór nad wyposażeniem a zachowanie spójności spójności pomiarowej
• Spójność pomiarowa w laboratorium mikrobiologicznym
  • Wymagania norm PN-EN ISO/IEC 17025, PN-EN ISO 7218, dokumentów PCA i innych w zakresie spójności pomiarowej
  • Zachowanie spójności pomiarowej w laboratorium
  • Spójność pomiarowa w mikrobiologii: postępowanie i nadzorowanie szczepów mikroorganizmów wzorcowych
• Pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych
  • Wymagania norm PN-EN ISO/IEC 17025, norm metodycznych i dokumentów PCA w zakresie pobierania próbek do badań
  • Metody i techniki pobierania próbek do badań mikrobiologicznych: żywność, pasze, woda, próbki środowiskowe
  • Walidacja pobierania próbek do badań
  • Zapewnienie jakości pobierania próbek do badań
• Zapewnienie jakości wyników badań mikrobiologicznych
  • Wymagania norm PN-EN ISO/IEC 17025, PN-EN ISO 7218, dokumentów PCA w zakresie zapewnienia jakości wyników badań
  • Metody wewnętrznego sterowania jakością badań
  • Metody zewnętrznego sterowania jakością badań: badania biegłości i porównania międzylaboratoryjne, zasady tworzenia planów uczestnictwa w PT/ILC, wykorzystanie wyników PT/ILC
• Podsumowanie, pytania, dyskusje