Szkolenia laboratorium

 
Dlaczego warto?
To szkolenie jest dla Ciebie jeżeli:
  • Jesteś kierownikiem laboratorium,
  • Jesteś odpowiedzialny i upoważniony do szacowania niepewności pomiaru,
  • Jesteś odpowiedzialny i upoważniony stwierdzania zgodności.
Po ukończeniu szkolenia:
  • zapoznasz się z wymaganiami normy  PN-ISO 29201:2022-02 w zakresie oceny niepewności ilościowych metod mikrobiologicznych próbek wody
  • dowiesz się jak wykonać weryfikację i walidację metod mikrobiologicznych w badaniach wody zgodnie z PN-EN ISO 13843 
Program szkolenia
  • Dzień 1

    • Zakres wymagań dotyczący określania charakterystyk działania ilościowych metod mikrobiologicznych w badaniach wody – walidacja, a weryfikacja metody;
    • Weryfikacja metody - jakie cechy charakterystyczne należy wyznaczyć w procesie weryfikacji metody, praktyczny sposób obliczenia, ocena uzyskanych wyników;
    • Obliczanie czułości, specyficzności, sprawności, selektywności, wskaźnika wyników fałszywie pozytywnych i wskaźnika wyników fałszywie negatywnych;
    • Wyznaczanie powtarzalności i niepewności zliczania kolonii;
    • Wyznaczanie dodatkowych parametrów, m. in odtwarzalności, liniowości, dolnej i górnej granicy oznaczalności (walidacja metody);
    • Studium przypadku na przykładzie metody posiewu na płytki i filtracji membranowej;
    • Wykorzystanie arkuszy kalkulacyjnych do obliczeń parametrów weryfikacji metod.

    Dzień 2

    • Zakres stosowania i wymagania normy PN-ISO 29201:2022-02 w porównaniu z ISO PN-EN ISO 19036:2020-04:
      • podobieństwa i różnice w podejściach obydwu norm:
      • wykorzystanie danych z weryfikacji metody i innych wcześniej zgromadzonych danych do wyznaczenia niepewności zgodnie z ISO 29201;
    • Ocena niepewności pomiaru ilościowych metod mikrobiologicznych:
      • podejście globalne (całościowe, „czarnej skrzynki”)
      • podejście oddolne ("krok po kroku") - łączenie składowych niepewności;
    • Zmienność związana z niepewnością zliczania kolonii i procesu potwierdzania kolonii (niepewność rozkładu);
    • Zmienność (niepewność rozkładu) techniki NPL;
    • Eksperymentalna ocena wariancji podpróbkowania;
    • Względna powtarzalność i wewnątrzlaboratoryjna odtwarzalność pomiarów objętości;
    • Niepewność względna sumy badanych porcji;
    • Powtarzalność i wewnątrzlaboratoryjna odtwarzalność liczenia;
    • Efekty inkubacji - niepewność ze względu na położenie i czas (przykład ekonomicznego zaplanowania eksperymentów w połączeniu z kontrolą pożywek i oceną filtrów membranowych);
    • Obliczenie niepewności operacyjnej, całkowitej i rozszerzonej;
    • Obliczanie i wyrażanie niepewności w sprawozdaniach z badań.
    • Przykłady arkuszy Excel do obliczeń dla podejścia globalnego i komponentowego – metoda płytkowa i filtracji membranowej.
    • Niepewność dla etapu pobierania próbek wody – przykład planowania badań i obliczania wyników.
    .
Nasz Ekspert

Dr Joanna Królasik - Doktor nauk technicznych ze specjalizacją w dziedzinie mikrobiologii. Wieloletni pracownik akredytowanego laboratorium badania żywności. Autorka kilkudziesięciu publikacji w czasopismach naukowych i branżowych. Szkoleniowiec w zakresie wymagań technicznych w laboratorium mikrobiologicznym, metod badań mikrobiologicznych produktów spożywczych i środowiska produkcji, wymagań i przepisów prawa dotyczących zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności oraz higieny procesów produkcyjnych, systemów zarządzania w przemyśle spożywczym: normy ISO, HACCP, GMP/GHP, BRC. Auditor wewnętrzny w zakresie wymagań systemu akredytacji dla laboratoriów badawczych oraz wymagań technicznych w laboratorium mikrobiologicznym.

Informacje organizacyjne

Cena szkolenia online obejmuje: 

  • wykłady,
  • dyskusję w gronie ekspertów,
  • materiały szkoleniowe w formie elektronicznej,
  • świadectwo uczestnictwa w szkoleniu.

Więcej informacji dot. regulaminu, realizacji szkolenia oraz rabatów znajdziecie Państwo tutaj.

Akademia mikrobiologii i biologii

Miejsce szkolenia ONLINE
Rozpoczęcie zajęć 08.10.2024 od godz. 09:00
Zakończenie zajęć 09.10.2024 do godz. 15:00
Czas trwania 12 h dydaktycznych
Ilosć dni szkolenia 2
Cena szkolenia on-line dla drugiej i kolejnej osoby z firmy netto: 770,00 zł brutto: 947,10 zł
Cena szkolenia on-line dla pierwszej osoby netto: 870,00 zł brutto: 1070,10 zł

Odliczanie do daty zakończenia rezerwacji

Dni
Godziny
Minuty
Sekundy

Szczegóły szkolenia

Kategoria szkolenia: Szkolenia Laboratorium
Numer szkolenia: 24/10/L/O2/JK
Zaczyna się:08/10/2024
Kończy się:09/10/2024
Lokalizacja:ONLINE

Rezerwacja

Cena szkolenia on-line dla pierwszej osoby
zł 870.00
Cena szkolenia on-line dla drugiej i kolejnej osoby z firmy
zł 770.00

Chcesz być na bieżąco? Zapisz się do naszego Newslettera!