Zmiany w zakresie wymagań i zasad badań mikrobiologicznych w nowym wydaniu normy ISO 7218:2024

Dlaczego warto?

To szkolenie skierowane jest do:

Kierowników lub pracowników laboratorium mikrobiologicznego
Pracowników lub kierowników pożywkarni
Osób pracujących w laboratorium mikrobiologicznym akredytowanym lub przygotowujących się do akredytacji, niezależnie od stopnia wdrożenia systemu zarządzania zgodnego z normą PN-EN ISO/IEC 17025

Po ukończeniu szkolenia:

Poznasz zasady normatywne w zakresie funkcjonowania laboratorium mikrobiologicznego, pobierania i przygotowania próbek do badań mikrobiologicznych, co pozwoli na prawidłową realizację badań w Twoim laboratorium
Zdobędziesz wiedzę dotyczącą postępowania w przypadku tzw. trudnych diagnostycznie matryc, dzięki czemu będziesz mógł prawidłowo wykonywać badania i uzyskiwać w pełni wiarygodne wyniki analiz
Poznasz metody oceny czystości środowiska produkcji i laboratorium (powierzchnie produkcyjne i laboratoryjne, ręce pracowników, powietrze i woda stosowana do produkcji). Nauczysz się interpretować wyniki badań w odniesieniu do obowiązujących wymagań.

Program szkolenia

Nowe wymagania i zasady pracy w zakresie dobrych praktyk laboratoryjnych, wymagań dla pomieszczeń i środowiska badań
Personel – kompetencje i higiena
Wymagania, obsługa i nadzór nad wyposażeniem w laboratorium mikrobiologicznym
Wymagania w zakresie przygotowania i kontroli pożywek mikrobiologicznych i odczynników do badań potwierdzających
Obliczanie i wyrażanie wyników badań mikrobiologicznych – ćwiczenia na wybranych przykładach
Zasady wykonywania badań jakościowych i testów potwierdzających
Wybór i charakterystyka mikroorganizmów kontrolnych
Zapewnienie jakości wyników badań zasady (obszary i przykłady kart kontrolnych)
Postępowanie w zakresie walidacji i weryfikacji metod mikrobiologicznych oraz szacowania niepewności wyników badań mikrobiologicznych

Metody szkoleniowe

wykłady
dyskusję w gronie ekspertów
materiały szkoleniowe w formie elektronicznej
świadectwo uczestnictwa w szkoleniu

Nasz Ekspert

Dr Joanna Królasik-Mikrobiolog z ponad 25-letnim doświadczeniem w pracy w laboratoriach, w tym w akredytowanej jednostce wykonującej badania żywności, wody oraz projekty rozwojowe i wdrożeniowe. Na co dzień osoba zarządzająca zespołem mikrobiologicznym w jednostce biotechnologicznej, doskonaląca procesy badawcze i dbająca o pełną zgodność z wymaganiami dla systemów zapewnienia jakości i bezpieczeństwa

Informacje organizacyjne

Cena szkolenia online obejmuje:

wykłady,
dyskusję w gronie ekspertów,
materiały szkoleniowe w formie elektronicznej,
świadectwo uczestnictwa w szkoleniu.

Dofinansowanie w ramach Bazy Usług Rozwojowych. Sprawdź jak uzyskać do 80% dofinansowania na to szkolenie.

Czas trwania szkolenia	1 dzień, 7 h dydaktycznych
Szkolenie w godzinach	od godz. 09:00 do godz. 15:00
Cena szkolenia online dla pierwszej osoby z firmy	netto: 560,00 zł (brutto: 688,80 zł)
Cena szkolenia online dla drugiej i kolejnej osoby z firmy	netto: 510,00 zł (brutto: 627,30 zł)

Czy jesteś zainteresowany szkoleniem zamkniętym? Dowiedz się więcej!

Program dopasowany do aktualnych potrzeb – zakres i tematyka opracowywane indywidualnie
Forma dopasowana do preferencji – możliwość realizacji szkolenia w formule stacjonarnej lub online
Elastyczna organizacja i pełne dopasowanie – zakres, poziom zaawansowania dostosowane do potrzeb organizacji
Termin uzgadniany indywidualnie