Weryfikacja metod mikrobiologicznych w badaniach wody w oparciu o normatywny dokument ISO PN-EN ISO 13843

Dlaczego warto?

To szkolenie skierowane jest do:

Kierownikach laboratoriów mikrobiologicznych
Personelu laboratorium odpowiedzialnym i upoważniony do weryfikacji metod badawczych w obszarze mikrobiologicznych badań wody

Po ukończeniu szkolenia:

Zapoznasz się z wymaganiami normy PN-EN ISO 13843:2017-10 i uzyskasz wiedzę co do algorytmu postępowania związanego z procesem weryfikacji ilościowych metod mikrobiologicznych
Zdobędziesz praktyczne umiejętności dotyczące obliczania poszczególnych cech charakteryzujących metody i ich oceny

Program szkolenia

Zakres wymagań dotyczący określania charakterystyk działania ilościowych metod mikrobiologicznych w badaniach wody – walidacja, a weryfikacja metody;
Weryfikacja metody – jakie cechy charakterystyczne należy wyznaczyć w procesie weryfikacji metody, praktyczny sposób obliczenia, ocena uzyskanych wyników;
Obliczanie czułości, specyficzności, sprawności, selektywności, wskaźnika wyników fałszywie pozytywnych i wskaźnika wyników fałszywie negatywnych;
Wyznaczanie powtarzalności i niepewności zliczania kolonii;
Wyznaczanie dodatkowych parametrów, m. in odtwarzalności, liniowości, dolnej i górnej granicy oznaczalności (walidacja metody);
Studium przypadku na przykładzie metody posiewu na płytki, filtracji membranowej i NPL;
Wykorzystanie arkuszy kalkulacyjnych do obliczeń parametrów weryfikacji metod.

Metody szkoleniowe

Wykłady
Dyskusja w gronie ekspertów
Materiały szkoleniowe w formie elektronicznej

Nasz Ekspert

Dr Joanna Królasik – Doktor nauk technicznych ze specjalizacją w dziedzinie mikrobiologii. Wieloletni pracownik akredytowanego laboratorium badania żywności. Autorka kilkudziesięciu publikacji w czasopismach naukowych i branżowych. Szkoleniowiec w zakresie wymagań technicznych w laboratorium mikrobiologicznym, metod badań mikrobiologicznych produktów spożywczych i środowiska produkcji, wymagań i przepisów prawa dotyczących zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności oraz higieny procesów produkcyjnych, systemów zarządzania w przemyśle spożywczym: normy ISO, HACCP, GMP/GHP, BRC. Auditor wewnętrzny w zakresie wymagań systemu akredytacji dla laboratoriów badawczych oraz wymagań technicznych w laboratorium mikrobiologicznym.

Informacje organizacyjne

Cena szkolenia online obejmuje:

Wykłady,
Dyskusję w gronie ekspertów,
Materiały szkoleniowe w formie elektronicznej,
Świadectwo uczestnictwa w szkoleniu.

Dofinansowanie w ramach Bazy Usług Rozwojowych. Sprawdź jak uzyskać do 80% dofinansowania na to szkolenie.

Więcej informacji dot. regulaminu, realizacji szkolenia oraz rabatów znajdziecie Państwo tutaj.

Czas trwania szkolenia	1 dzień, 7h dydaktycznych
Szkolenie w godzinach	od godz. 09:00 do godz. 15:00
Cena szkolenia online dla pierwszej osoby z firmy	netto: 590,00 zł (brutto: 725,70 zł)
Cena szkolenia online dla drugiej i kolejnej osoby z firmy	netto: 540,00 zł (brutto: 664,20 zł)